„60+Kultura” - Relacja z Muzeum Warmińskiego w Lidzbarku Warmińskim

2015-10-06 10:09:18 (ost. akt: 2015-10-06 10:11:56)

„60+Kultura” - Relacja z Muzeum Warmińskiego w Lidzbarku Warmińskim

Autor: Andrzej Palarczyk

Podczas dni otwartych dla seniorów (akcji 60+ Kultura), 27 września 2015 roku, goście ze stowarzyszenia „Biały Kruk Gotyku” i Stowarzyszenia Emerytów i Rencistów z Dobrego Miasta wysłuchali opowieści o zwyczajach związanych z jedzeniem w lidzbarskim zamku. Cenne informacje na ten temat zostały zawarte w „Ordinatio castri” – „Porządku domu”, ustalonym w czasach biskupa Mikołaja Tungena z drugiej połowy XV wieku. Stąd właśnie wiemy, że o godzinie 10.00 jadano parandium, a 16.00 caena – późny obiad.
Michał Fox, sekretarz biskupa Ignacego Krasickiego w „Dyariuszu z Heilsberga”, kronice z lat 1790-1792, zawarł wiele interesujących wiadomości o menu na lidzbarskich stołach zamkowych – z ostrygami, szczupakami, mięsnymi pieczeniami, słynnymi wetami owocowymi i bogactwem drogich alkoholi. W rolę Michała Foksa wcielił się Tadeusz Krenc ze stowarzyszenia Biały Kruk.

Kalendarium

« niedziela, 9 maja 2021 »
Pn Wt Śr Czw Pt So N
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
Zobacz pełne kalendarium »

Samorzad Wojewodztwa

Poznaj lepiej nasz region:

facebook youtube

niedziela 9 Maja
  • Kwartalnik III/2020
  • Wirtualny spacer
  • Ankieta
  • 90-lecie polskich szkół na Warmii i Mazurach
  • Oferta najmu sal
  • Film promocyjny Muzeum Warmii i Mazur w Olsztynie
  • Katalog on-line biblioteki Muzeum Warmii i Mazur w Olsztynie
  • Doposażenie pracowni edukacyjnych Muzeum Przyrody - baner
  • Strona projektu: