Bez czarny (Sambucus nigra L.)
Jest to duży krzew lub niewielkie drzewo z rodziny Przewiertniowatych (Caprifoliaceae), występujący w Europie oraz zachodniej i środkowej części Azji. W Polsce bardzo pospolity na niżu i górach po regiel dolny. Rośnie w lasach, zaroślach, parkach i w pobliżu domostw. Osiąga wysokość do 5m. Do celów leczniczych zbiera się w czerwcu rozkwitające kwiatostany i suszy. Zbiera się również dojrzałe owoce, czasem używa się również korę z korzeni oraz same korzenie.
Kwiaty bzu czarnego działają napotnie, na skutek pobudzenia ośrodków regulujących wydzielanie potu, wykazują słabe działanie moczopędne. Owoce wykazują łagodne działanie napotne, moczopędne i przeczyszczające. Na uwagę zasługuje również działanie przeciwbólowe rośliny. Odwary stosuje się wewnętrznie (środek napotny w chorobach z podwyższoną temperaturą) ale także zewnętrznie do płukania w anginie oraz zapaleniu jamy ustnej i gardła. Czasem bez czarny wykorzystuje się w kosmetyce jako składnik kąpieli.
Kosmetyczny ocet z kwiatów czarnego bzu (rycina z zielnika)
• 3-4 garście świeżych kwiatów czarnego bzu
• 1 l wybranego octu
• mały kieliszek rumu
Sposób wykonania: kwiat bzu wsypać do słoika z przezroczystego szkła, wlać ocet i rum. Zakręcić, trzymać tydzień na słonecznym parapecie. Po tym czasie płyn przecedzić przez gęste sitko, ewentualnie przez gazę. Ocet kosmetyczny przelać do buteleczek, trzymać w ciemnym, chłodnym miejscu. Używać rano jako toniku a wieczorem zamiast mleczka kosmetycznego: wacik lekko zwilżyć wodą, następnie octem i przemyć twarz.
Materiały:
Ożarowski A. Jaroniewski W., Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie, Warszawa 1989.
Siemaszko M., Zielona Warmia. Rośliny w tradycji i na co dzień, Przykop 2023
Ilustracje:
Czarnowski, August (1861-1935) - Zielnik lekarski czyli Opis 125 ziół używanych w lecznictwie z podaniem ich uprawy i zastosowania (www.polona.pl)
Przepis pochodzi z książki Marzeny Siemaszko, Zielona Warmia. Rośliny w tradycji i na co dzień, Przykop 2023
Jest to duży krzew lub niewielkie drzewo z rodziny Przewiertniowatych (Caprifoliaceae), występujący w Europie oraz zachodniej i środkowej części Azji. W Polsce bardzo pospolity na niżu i górach po regiel dolny. Rośnie w lasach, zaroślach, parkach i w pobliżu domostw. Osiąga wysokość do 5m. Do celów leczniczych zbiera się w czerwcu rozkwitające kwiatostany i suszy. Zbiera się również dojrzałe owoce, czasem używa się również korę z korzeni oraz same korzenie.
Kwiaty bzu czarnego działają napotnie, na skutek pobudzenia ośrodków regulujących wydzielanie potu, wykazują słabe działanie moczopędne. Owoce wykazują łagodne działanie napotne, moczopędne i przeczyszczające. Na uwagę zasługuje również działanie przeciwbólowe rośliny. Odwary stosuje się wewnętrznie (środek napotny w chorobach z podwyższoną temperaturą) ale także zewnętrznie do płukania w anginie oraz zapaleniu jamy ustnej i gardła. Czasem bez czarny wykorzystuje się w kosmetyce jako składnik kąpieli.
Kosmetyczny ocet z kwiatów czarnego bzu (rycina z zielnika)
• 3-4 garście świeżych kwiatów czarnego bzu
• 1 l wybranego octu
• mały kieliszek rumu
Sposób wykonania: kwiat bzu wsypać do słoika z przezroczystego szkła, wlać ocet i rum. Zakręcić, trzymać tydzień na słonecznym parapecie. Po tym czasie płyn przecedzić przez gęste sitko, ewentualnie przez gazę. Ocet kosmetyczny przelać do buteleczek, trzymać w ciemnym, chłodnym miejscu. Używać rano jako toniku a wieczorem zamiast mleczka kosmetycznego: wacik lekko zwilżyć wodą, następnie octem i przemyć twarz.
Materiały:
Ożarowski A. Jaroniewski W., Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie, Warszawa 1989.
Siemaszko M., Zielona Warmia. Rośliny w tradycji i na co dzień, Przykop 2023
Ilustracje:
Czarnowski, August (1861-1935) - Zielnik lekarski czyli Opis 125 ziół używanych w lecznictwie z podaniem ich uprawy i zastosowania (www.polona.pl)
Przepis pochodzi z książki Marzeny Siemaszko, Zielona Warmia. Rośliny w tradycji i na co dzień, Przykop 2023
















