Chaber bławatek (Centaurea cyanus L.) (rycina z zielnika)
Jest to roślina jednoroczna lub dwuletnia z rodziny Złożonych, występująca w Europie i Azji. W Polsce rośnie jako pospolity chwast polny w całym kraju. Chaber ma rozgałęzioną łodygę do 80 cm wysoką. Do celów leczniczych zbiera się w czerwcu zakwitające koszyczki kwiatowe, a następnie wyskubuje z nich kwiaty języczkowe, znajdujące się na brzegach koszyczków, i suszy szybko, najlepiej w suszarni ogrzewanej, gdyż przy powolnym suszeniu bledną.
Wodne wyciągi z kwiatów chabru wywierają dość silne działanie moczopędne. Zwiększają, czasem kilkakrotnie, ilość wydalanego moczu, tym więcej, im silniejsze było zahamowanie jego wydzielania. . Kwiaty te wykazują również łagodne działanie żółciopędne oraz przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, wykorzystywane przy niektórych chorobach oczy.
Nalewka z chabrów
• ½ szklanki suchych płatków chabra bławatka
• 300 ml wódki
Sposób wykonania: kwiaty bławatka ususzyć i oddzielić płatki. Zalać w słoju wódką, dobrze zakręcić pozostawić w ciemnym miejscu (można owinąć). Macerować dwa tygodnie, codziennie wstrząsając. Po tym czasie przecedzić do ciemnej butelki, starannie odciskając.
Materiały:
Ożarowski A. Jaroniewski W., Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie, Warszawa 1989.
Siemaszko M., Zielona Warmia. Rośliny w tradycji i na co dzień, Przykop 2023
Ilustracje:
Czarnowski, August (1861-1935) - Zielnik lekarski czyli Opis 125 ziół używanych w lecznictwie z podaniem ich uprawy i zastosowania (www.polona.pl)
Przepis pochodzi z książki Marzeny Siemaszko, Zielona Warmia. Rośliny w tradycji i na co dzień, Przykop 2023
Jest to roślina jednoroczna lub dwuletnia z rodziny Złożonych, występująca w Europie i Azji. W Polsce rośnie jako pospolity chwast polny w całym kraju. Chaber ma rozgałęzioną łodygę do 80 cm wysoką. Do celów leczniczych zbiera się w czerwcu zakwitające koszyczki kwiatowe, a następnie wyskubuje z nich kwiaty języczkowe, znajdujące się na brzegach koszyczków, i suszy szybko, najlepiej w suszarni ogrzewanej, gdyż przy powolnym suszeniu bledną.
Wodne wyciągi z kwiatów chabru wywierają dość silne działanie moczopędne. Zwiększają, czasem kilkakrotnie, ilość wydalanego moczu, tym więcej, im silniejsze było zahamowanie jego wydzielania. . Kwiaty te wykazują również łagodne działanie żółciopędne oraz przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, wykorzystywane przy niektórych chorobach oczy.
Nalewka z chabrów
• ½ szklanki suchych płatków chabra bławatka
• 300 ml wódki
Sposób wykonania: kwiaty bławatka ususzyć i oddzielić płatki. Zalać w słoju wódką, dobrze zakręcić pozostawić w ciemnym miejscu (można owinąć). Macerować dwa tygodnie, codziennie wstrząsając. Po tym czasie przecedzić do ciemnej butelki, starannie odciskając.
Materiały:
Ożarowski A. Jaroniewski W., Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie, Warszawa 1989.
Siemaszko M., Zielona Warmia. Rośliny w tradycji i na co dzień, Przykop 2023
Ilustracje:
Czarnowski, August (1861-1935) - Zielnik lekarski czyli Opis 125 ziół używanych w lecznictwie z podaniem ich uprawy i zastosowania (www.polona.pl)
Przepis pochodzi z książki Marzeny Siemaszko, Zielona Warmia. Rośliny w tradycji i na co dzień, Przykop 2023
